ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΑ ΝΕΑ
0 0

Δυο κρασιά της Λάρισας στη λίστα με τα καλύτερα του 2020

Στη λίστα 50 Great Greek Wines (50GGW) φιγουράρουν δυο κρασιά που παράγονται στη Λάρισα, και πιο συγκεκριμένα του κτήματος Ντούγκου. Σύμφωνα με τη σχετική λίστα, το Μεθ υμών L Λημνιώνα 2018 και η Ραψάνη 2017 είναι οι δυο ετικέτες που σύμφωνα με τους αξιολογητές βρίσκονται ανάμεσα στα 50 καλύτερα κρασιά για το 2020 Η λίστα 1. Estate Argyros Cuvée Evdemon […]

Περισσότερα
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΑ ΝΕΑ
0 0

Η αλήθεια για το μέλι…!!!

Τέτοια εποχή το 2001 οι ΗΠΑ αποφασίζουν να επιβάλουν δασμούς στις εισαγωγές Κινεζικού μελιού. Οι Κινέζοι απαντούν με μια τεχνική με την οποία αποκρύπτουν την χώρα προέλευσης και ένας πόλεμος, που υποβάθμισε το μέλι παγκοσμίως, ξεκινά. Η Κίνα είναι ο No1 παραγωγός μελιού στον κόσμο. Το μισό μέλι που παράγεται παγκοσμίως είναι Κινέζικο. Οι ΗΠΑ είναι ο No1 καταναλωτής μελιού […]

Περισσότερα
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΑ ΝΕΑ
0 0

Η ανασυγκρότηση του βιώσιμου τουρισμού ξεκινά με τοπικά τρόφιμα και ποτά

Επιχειρήσεις, προορισμοί και οργανισμοί σε όλο τον κόσμο προσπαθούν να βρουν το επόμενο βήμα τους για να φέρουν πίσω τις επιχειρήσεις και να κάνουν τους ανθρώπους να ξοδεύουν ξανά. Και στην πραγματικότητα, καθοδηγούμε τη δική μας κοινότητα τώρα για να σχεδιάσουμε το μέλλον, να καινοτομήσουμε όπως απαιτείται και να προετοιμαστούμε για την επανέναρξη των ταξιδιών και του τουρισμού. Τώρα δεν […]

Περισσότερα
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΑ ΝΕΑ
0 0

«Save Vintage 2019» καμπάνια για ενδυνάμωση κατανάλωσης κρασιών

Η καμπάνια στοχεύει στην άμεση ενδυνάμωση της κατανάλωσης ελληνικών κρασιών εσοδείας 2019 και όχι μόνο. Οι ειδικοί συμφωνούν πως το 2019 ήταν μία εξαιρετική χρονιά για τις περισσότερες οινοπαραγωγικές περιοχές της Ελλάδας και πως τα κρασιά της εσοδείας αυτής διαθέτουν εξαιρετικά γευστικά χαρακτηριστικά. Πολλοί οινοποιοί εκτιμούν πως η εσοδεία του 2019 είναι μία από τις κορυφαίες των τελευταίων δεκαετιών ή […]

Περισσότερα
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΑ ΝΕΑ
0 0

Νέα γαστρονομικά ήθη για τους πελάτες εστιατορίων μετά την πανδημία

Γεύματα διάσημων σεφ κατόπιν παραγγελίας στο σπίτι, οδηγίες μαγειρικής μέσω Instagram και κουτιά εκλεκτών τοπικών προϊόντων μέσω ταχυδρομείου είναι κάποιες από τις καινοτομίες που πρόκειται να επικρατήσουν μετά το πέρασμα της πανδημίας, δίνοντας ανάσα ζωής στον τομέα της εστίασης, σύμφωνα με έρευνα του CNN. Η σταδιακή άρση των μέτρων κατά της εξάπλωσης του κορωνοϊού, που συντελείται σε Πολιτείες των ΗΠΑ […]

Περισσότερα
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΑ ΝΕΑ
0 0

Ταξίδι στην Ελλάδα:
Η ταινία που αναδεικνύει την ελληνική κουζίνα

Η γαστριμαργική κωμωδία The Trip επιστρέφει στη μεγάλη οθόνη, ταξιδεύοντας αυτή τη φορά τους θεατές στις ομορφιές της Ελλάδας και αναδεικνύοντας με μοναδικό τρόπο την ελληνική παραδοσιακή κουζίνα. Η «συνταγή» της ταινίας γνωστή, για όσους έχουν παρακολουθήσει τα ταξίδια των Στιβ Κούγκαν και Ρομπ Μπράιντον στην Αγγλία (2010), την Ιταλία (2014) και την Ισπανία (2017), με το δίδυμο των αγαπημένων […]

Περισσότερα
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΑ ΝΕΑ
0 0

Τα πέντε πιάτα της ελληνικής κουζίνας με παγκόσμια απήχηση

Η ελληνική κουζίνα είναι γνωστή ως μία από τις καλύτερες κουζίνες της Ευρώπης, αλλά και του κόσμου. Η ελληνική κουζίνα είναι γνωστή ως μία από τις καλύτερες κουζίνες της Ευρώπης, αλλά και του κόσμου. Ωστόσο, οι προτιμήσεις αλλάζουν σύμφωνα με την εποχή και το μέρος που θα επισκεφθεί κανείς στην Ελλάδα για τις διακοπές του. Δείτε τα πέντε καλοκαιρινά ελληνικά […]

Περισσότερα
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΑ ΝΕΑ
0 0

Τουρισμός: Υπό σχεδίαση ο Γαστρονομικός Χάρτης της Ελλάδας

Κυβέρνηση, οργανώσεις και διεπαγγελματικές ενώσεις δουλεύουν για να καταστήσουν την Ελλάδα έναν ξεχωριστό Γαστρονομικό Προορισμό Σε διαδικασία επανασχεδιασμού βρίσκεται η αγορά του τουρισμού στην Ελλάδα μετά τις επιπτώσεις που άφησε πίσω της η πανδημία του κορωνοϊού. Η επόμενη μέρα, λαμβάνοντας υπόψη τις μεγάλες αλλαγές που έχουν συντελεστεί, σχεδιάζεται από την κυβέρνηση με επιδίωξη την προσέλκυση τουριστών. Μια από τις μεγαλύτερες […]

Περισσότερα
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΑ ΝΕΑ
0 0

Γαλάζιες σημαίες
Σαρώνει η Ελλάδα, στη 2η θέση παγκοσμίως

Η Ελλάδα σάρωσε στις Γαλάζιες Σημαίες κερδίζοντας τη 2η θέση παγκοσμίως ανάμεσα σε 47 χώρες, με 497 βραβευμένες ακτές, 14 μαρίνες και 6 τουριστικά σκάφη. Τα αποτελέσματα ανακοινώθηκαν από την Ελληνική Εταιρία Προστασίας της Φύσης (ΕΕΠΦ), Εθνικό Χειριστή του Διεθνούς Προγράμματος «Γαλάζια Σημαία» στη χώρα μας. Πρόκειται για την καλύτερη διαφήμιση για την χώρα την περίοδο του κορωνοϊού που το […]

Περισσότερα
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΑ ΝΕΑ
0 0

Fratelli Amici Italiani: Έλληνες καλλιτέχνες αφιερώνουν τραγούδι στην Ιταλία

«Κάντε κουράγιο, σας αγαπάμε Fratelli Amici Italiani» τραγουδούν Κότσιρας, Νταλάρας, Γλυκερία με τα έσοδα να πηγαίνουν σε ιταλικό νοσοκομείο Η Ιταλία ήταν από τις πρώτες χώρες που κλήθηκαν να αντιμετωπίσουν την πανδημία του κορωνοϊού και αναμφίβολα η πρώτη που είδε τις θλιβερές συνέπειες του, λίγες εβδομάδες μετά το πρώτο κρούσμα στη χώρα. Τρεις μήνες σχεδόν μετά, μετρά περισσότερους από 30.000 […]

Περισσότερα